Milchgüte 
- Harnstoffuntersuchung
- Zellzahluntersuchung 
- Milchgüteabfrage    per PIN  Thüringer Lieferanten
- Milchgüteabfrage    per PIN  Hessische Lieferanten 
- Untersuchungsauftrag Sonderproben

Öko-Kontrollstelle
- Förmlicher Antrag auf Öko-Zertifizierung
- Erläuterung des Zertifizierungsverfahren
- Erläuterung der Mindestkontrollanforderungen

Erzeugung
-  Erläuterung der Grundregeln des ökologischen Landbau

Verarbeitung und Handel
-Erläuterung der Kontrollgrundlagen

Folgende Unterlagen werden nach Anfrage ( n.schmidt@tvlev.de) per Email  zugesendet:
Anbauplanung
Warendurchflussdokumentation
Anlage zur Vorbewirtschaftung
Anlage zur Geflügelhaltung
Anlage zu Mindestflächen für Rind, Schwein, Schaf und Ziege
Anlage zur Futtermittelberechnung
Anlage Tierbestand

Zertifizierungstelle
GLOBALGAP   Eigenkontrollchecklisten
                                           Gesamtbetrieb  (Sept 2007)
                                           Obst und Gemüse (Sept. 2007)  
                                           Pflanzen (Sept. 2007)
                                           Qualitätsmanagementsystem alle Produktionsrichtungen (März 08)
                                           alle Produktrichtungen inkl. der Handhabung von Produkten (März 08)
QS                 Arbeitshilfen (Version 01.01.2008)
                                           Ackerbau
                                           Kartoffeln
                                           Rind
                                           Geflügel
                                           Obst und Gemüse
                                           Schwein